Ilustrasi Red Wine. Foto: winecoolerdirect.jpnn.com, JAKARTA – RED wine merupakan salah satu minuman yang mengandung alkohol dan biasanya dikonsumsi orang dewasa. Red wine adalah minuman beralkohol yang terbuat dari jus anggur yang difermentasi. Ini adalah minuman yang telah dinikmati selama ribuan tahun. Warna red wine disebabkan oleh kulit, daging buah, dan biji anggur yang difermentasi dengan jus dan memberikan pigmennya. Ini juga berarti bahwa red wine mengandung senyawa tumbuhan (polifenol), yang 10 kali lebih banyak dibandingkan anggur putih. Jumlah senyawa ini akan bervariasi, tergantung pada buah anggur, kematangannya, iklim, metode produksi, serta kondisi pematangan dan penuaan. Apa manfaat kesehatan dari minum red wine? Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Bbcgoodfood.com.
1. Mengandung senyawa tumbuhan pelindung
Wine, terutama red wine, mengandung senyawa tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan.
Ada beberapa manfaat rutin mengonsumsi red wine yang baik untuk kesehatan dan membantu melindungi tubuh dari serangan penyakit ini. Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News.
